وارینگ، یک برند معتبر در صنعت لوازم آشپزخانه، با نوآوری‌های جدیدش مانند سیستم تخمیر Planit POD، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این اختراع جدید در همکاری با شرکت پلانیت پروتئین به وجود آمده و قصد دارد نگاه‌مان را درباره پروتئین‌های گیاهی تغییر دهد.
سیستم تخمیر Planit POD یک راه‌حل پایدار و دوستدار محیط زیست برای تخمیر و پاستوریزه کردن پروتئین‌های تازه گیاهی فراهم می‌کند. با استفاده از فرآیند منحصر به فرد و از فرآیندهای گیاهی آزاد از سویا از شرکت پلانیت پروتئین، این سیستم می‌تواند یک مجموعه گسترده از غذاهای تخمیری متنوع مانند تمپه و کوجی تولید کند. این پروتئین‌های تازه تخمیری سپس می‌توانند به انواع غذاهای گیاهی اضافه شوند.
یکی از مزایای اصلی سیستم Planit POD، رویکرد دوستدار محیط زیست آن است. با حذف نیاز به زنجیره تأمین سرد گرانقیمت، فرآیند تخمیر تأثیر زیست محیطی مرتبط با منابع سنتی تولید پروتئین را به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌دهد. این با تقاضای رو به رشد مصرف‌کنندگان برای گزینه‌های تغذیه‌ای پایدار و دوستدار محیط زیست همخوانی دارد.
توسعه یافته به‌عنوان کارا‌ترین اتاق تخمیر در جهان، Planit POD از نرم‌افزاری هوشمند برخوردار است که ابهام را از فرآیند تخمیر برمی‌دارد. آشپزان می‌توانند به آسانی فرآیند آماده‌سازی مراحلی را که قدم‌به‌قدم انجام می‌دهند دنبال نمایند و غذاهای خود را خلق کنند. این امکانات بی‌پایان می‌تواند از تیکا ماسالا الهام‌گرفته از هندوستان با استفاده از پروتئین POD و از برگ‌های کرنبری جدی خاورمیانه‌ای مایه‌ای به غذاها دهد.
برای جشن گرفتن از این نوآوری خارق‌العاده، وارینگ نیز فرآیند تحولی در برند خود اعلام می‌کند. این شرکت از “وارینگ تجاری” به ساده‌ترین شکل “وارینگ” تغییر نام می‌دهد. این تغییر با تعهد برند به نوآوری‌های پیشرفته که چالش‌هایی را که در آشپزخانه‌های حرفه‌ای وجود دارد ساده می‌کند و همچنین زندگی را آسان‌تر برای آشپزان و متخصصان آشپزی می‌کند، همخوانی دارد.
سیستم تخمیر Planit POD در نمایشگاه آینده انجمن رستوران ملی در غرفه وارینگ به نمایش گذاشته خواهد شد. بازدیدکنندگان فرصت خواهند داشت تا توانایی‌های آن را به صورت مستقیم تجربه کنند و امکانات بی‌پایانی که برای غذاهای گیاهی فراهم می‌کند را کشف کنند.
وارینگ با تعهد به فراهم‌ساختن لوازم آشپزخانه با کارایی بالا، همچنان به رهبری در صنعت ادامه می‌دهد. با بیش از ۸۵ سال تجربه تولید، این برند به ارائه راهکارهای نوآورانه و سفارشی که با نیازهای در حال تحول صنعت خدمات غذایی و آزمایشگاهی همخوانی دارد، وفادار می‌ماند.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره سیستم تخمیر Planit POD و بروزرسانی‌ها، به وب‌سایت رسمی به آدرس PlanitPODbywaring.com مراجعه کنید. اجرای ویژه با آشپز جرمی اومانسکی، یکی از متخصصان برتر تخمیر در جهان، که توانایی‌های سیستم را به تصویر کشی می‌کند و آشپزان را برای کاوش در افق‌های جدید ابتکاری آشپزی الهام می‌دهد.