Opozorilo, priznana blagovna znamka na področju kuhinjskih aparatov Waring, pripravlja revolucijo s svojo najnovejšo inovacijo, sistemom za fermentacijo Planit POD. Razvita v sodelovanju s podjetjem Planit Protein, ta revolucionarni aparat spreminja način razmišljanja o rastlinskih beljakovinah.
Sistem Planit POD za fermentacijo ponuja trajnostno in okolju prijazno rešitev za fermentacijo in pasterizacijo svežih rastlinskih beljakovin. S pomočjo patentiranih organskih kultur in rastlinskih mešanic brez soje iz podjetja Planit Protein, sistem proizvaja raznolike fermentirane jedi, kot so tempeh in koji. Te sveže fermentirane beljakovine se lahko nato vključijo v vrsto rastlinskih jedi.
Eden od ključnih prednosti sistema Planit POD je njegov pristop, prijazen planetu. Z odpravo potrebe po dragih hladilnih verigah zmanjšuje fermentacijski proces okoljski vpliv, povezan s tradicionalnimi viri proizvodnje beljakovin. To se ujema z naraščajočo potrošniško zahtevo po trajnostnih in okolju prijaznih možnostih hrane.
Namenjen najbolj učinkovitemu fermentacijskemu komori na svetu, Planit POD vključuje intuitivno programsko opremo, ki odpravlja ugibanje iz fermentacijskega procesa. Kuharji lahko enostavno sledijo postopku priprave korak za korakom in ustvarijo svoje lastne edinstvene kulinarične mojstrovine. Možnosti so neomejene, od indijsko navdihnjenega tikka masala z uporabo POD beljakovin do osvežujočih zavitkov z listi srednjevzhodnih POD beljakovin.
Za praznovanje te prebojne inovacije Waring predstavlja tudi posodobitev blagovne znamke. Podjetje prehaja iz “Waring Commercial” v preprosto “Waring”. Ta sprememba odraža zavezanost blagovne znamke prebojnim inovacijam, ki poenostavljajo izzive, s katerimi se soočajo profesionalne kuhinje, in olajšujejo življenje kuharjem in kulinaričnim strokovnjakom.
Sistem za fermentacijo Planit POD bo predstavljen na prihajajočem sejmu Nacionalne zveze restavracij na stojnici podjetja Waring. Obiskovalci bodo imeli priložnost, da njegove zmožnosti vidijo v živo in odkrijejo neskončne možnosti, ki jih ponuja za rastlinsko kulinariko.
Waring še naprej vodi industrijo s predanostjo zagotavljanja visoko zmogljivih kuhinjskih aparatov. Z več kot 85 let proizvodnih izkušenj, blagovna znamka ostaja zavezana zagotavljanju inovativnih in prilagojenih rešitev, ki zadovoljijo spreminjajoče se potrebe prehranskega in laboratorijskega sektorja.
Za več informacij o sistemu za fermentacijo Planit POD in za ostanek novic obiščite uradno spletno stran na PlanitPODbywaring.com. Ne zamudite posebnega predstavitvenega nastopa s kuharjem Jeremyjem Umanskyjem, enim vodilnim strokovnjakov za fermentacijo na svetu, kjer bodo prikazane zmožnosti sistema in navdihnili kuharje za raziskovanje novih horizontov kulinarične ustvarjalnosti.