Ponorte sa do lahodných chutí a bohatej histórie rugelachu, keď oslavujeme každoročný Národný deň Rugelachu 29. apríla. Lee Lee’s Baked Goods, uznaná pekáreň v New Yorku, pozýva milovníkov rugelachu a nováčikov aby sa zúčastnili festivít.
Rugelach, chrumkavý koláč s drobivým, maslovým jadrom, má dlhú a fascinujúcu história, ktorá siaha stáročia do minulosti. Tento poľský a židovský pôžitok, vyrobený z plneného cesta, múky, masla, smotany a rôznych náplní ako sú sušené hrozienka, orechy, korenie a čokoláda, získal srdcia mnohých.
Alvin Lee Smalls, s láskou známy ako „Pán Lee,“ pečie svoj slávny rugelach už viac ako 50 rokov v pekárni Lee Lee’s Baked Goods. Jeho vášeň pre túto lahodnú pochúťku ho inšpirovala obrátiť sa na Národné archívy dní v roku 2022, čo vyústilo v založenie Národného dňa Rugelachu. Od tej doby popularita rugelachu stúpla, pričom ľudia objavujú a užívajú si túto sladkú lahôdku.
Na označenie 3. ročnej akcie Národného dňa Rugelachu, Lee Lee’s Baked Goods usporiadava celodennú oslavu v ich pekárni v Harleme. Začína o 11:00 h, na tomto podujatí sú vítaní tak skúsení milovníci rugelachu, ako aj tí, ktorí ochutnávajú po prvýkrát. „Nováčikovia v rugelachu“ si môžu vychutnať kúsku rugelachu a naučiť sa, ako ho pripraviť a upiecť počas 20-minútovej sedenia.
Nachádzajúc sa na adrese 283 West 118th Street, Lee Lee’s Baked Goods je otvorený sedem dní v týždni od 11:00 do 19:00 hodín. Ak sa nedostanete do pekárne, ponúkajú aj doručenie v rámci NYC a zasielanie po celom štáte cez svoju webovú stránku.
Zapojte sa do osláv Národného dňa Rugelachu a zažite radosť z tohto obľúbeného kulinárskeho pokladu. Navštívte www.leeleesrugelach.com pre viac informácií o pekárni Lee Lee’s Baked Goods a sledujte ich aktualizácie na Facebooku na adrese facebook.com/leeleesbakedgoods. Nezmeškajte túto príležitosť ochutnať obľúbené lahôdky rugelachu!