Dr. Emily ChangПогрузитесь в кулинарное путешествие, переходящее через границы и традиции, поскольку известные шеф-повара со всего мира сотрудничают для создания инновационных блюд с добавлением молочных продуктов. Вместо того чтобы сосредотачиваться на переосмысленных традиционных рецептах, отобранные блюда отмечают слияние вкусов, текстур и техник, используя молочные продукты в качестве главного ингредиента.
Почувствуйте мастерство шеф-повара Тома Ламерса из Нидерландов не через современное преображение классического блюда, а через симфонию вкусов в его творении «Жемчужина из белого шоколада и клубники». Увидьте подход шеф-повара Эмбер Хитон к австралийскому любимцу «Parmi» Parmigiana, улучшив его с добавлением Extra Yield European Cooking Cream для взрыва богатого вкуса.
Исследуйте кулинарное мастерство шеф-повара Кенни Нг из Сингапура, как он деконструирует классический Swiss Roll, создавая завораживающий Reconstructed Roll Cake, демонстрируя смесь традиции и инноваций. Уникальное мастерство каждого шеф-повара блестит сквозь, обещая смесь вкусов, которая трогает рецепторы вкуса.
В мире, где гастрономические границы смазываются, Anchor Food Professionals стоит во главе в показе преображенной силы премиум молочных продуктов. Присоединяйтесь к нам в праздновании симфонии вкусов, которые возникают, когда мировой кулинарный талант соединяется с лучшими молочными продуктами.
