Dr. Victor SantosIegrimstiet savācīgajā jūras barības vielu pasaulē un to potenciālo ietekmi uz mūsu veselību un labklājību. Lai arī milzīgais okeāns šķietam atsevišķs no mūsu ikdienas dzīves, sīkie radījumi, kas tajā dzīvo, varētu glabāt atslēgu uz mūsu labklājības uzlabošanu.
Nesenā pētījuma rezultātā atklāts, ka Omega-3 bagātīgā krila eļļa, iegūta no mikroskopiskām garneļām Antarktikas ūdeņos, varētu spēlēt svarīgu lomu iekaisuma samazināšanā autoimūnās slimībās, piemēram, lupusā. Šie sīkie garneles satur daudz neiesaistītu taukskābju (PUFA), kas var palīdzēt uzturēt zemu iekaisuma stāvokli organismā.
Atšķirībā no tradicionālās zivju eļļas, krila eļļas Omega-3 ir viegli uzsūcamā fosfolipīdu formā, iespējams, tas vada pie labākas integrācijas šūnu membrānās. Pētījumi liecina, ka krila eļļas papildināšana var palīdzēt normalizēt omega-3 līmeņus sarkano asins šūnu membrānās, piedāvājot cerīgu pieeju autoimūnām slimībām.
