Dr. Hugo Steinمایع نیتروژن با چندپهنه بودن و دارا بودن دامنه گسترده‌ای از کاربردها در بخش‌های مختلف، همچنان معیارهای صنعت را بازتعریف می‌کند. از پردازش مواد غذایی تا بهداشت و تحقیقات آزمایشگاهی، تقاضا برای مایع نیتروژن همچنان استوار است.
با خصوصیت‌های سرما و کم‌فشار، مایع نیتروژن منبع ارزشمندی در حفظ ابراسیون، پردازش مواد غذایی و تولید صنعتی است. زمانی که شرکت‌ها در تولید و توزیع سرمایه‌گذاری می‌کنند تا تقاضای رشد‌یافته را برآورده سازند، بازار هیچ اشاره‌ای به کاهش نشان نمی‌دهد.
علاوه بر این، کاربردهای مایع نیتروژن به عرصه‌های سنتی خود پایان نمی‌دهد. نقش آن به عنوان یک خنک‌کننده، افزودنی، نگهدارنده و مایع کریوژنیک، اهمیت آن را در دارویی و تولید آنتی‌بیوتیک نشان می‌دهد. به علاوه، در پردازش مواد غذایی و کشاورزی، مایع نیتروژن نقش حیاتی در یخ زدن و حفظ کالاهای فاسدپذیر دارد که امنیت و کیفیت محصول را تضمین می‌کند.
رشد بازار توسط تحقیقات پی‌درپی و کشف کاربردهای جدید افزایش می‌یابد و این وعده داده می‌شود که آینده‌ای روشن وجود دارد که مایع نیتروژن به چندین بخش ادامه می‌دهد. در حالی که تجارت‌ها با منظره تغییرات بازار سازگار می‌شوند، پتانسیل نوآوری و پایداری استفاده از مایع نیتروژن، به منظوری کلیدی برای سهامداران صنعت، برجسته است.
