ثورة في سلامة الغذاء: وعد تقنية البلوكشين
في سعيها نحو تعزيز سلامة الغذاء والشفافية، تظهر تقنية البلوكشين كعامل تغييري في سلسلة الإمداد الغذائي العالمية. مع تنامي شبكات توزيع الغذاء وتعقيدها، يزيد الطلب على تتبع دقيق ومساءلة فعالة. تُعرف تقنية البلوكشين بسجلها الرقمي الآمن وغير القابل للتغيير، مما يوفر استجابة